Поделись в соцсетях

Необычный способ приготовления индейки от одной американской семьи на день благодарения

День благодарения в США это уважаемый крупномасштабный праздник с парадами и праздничными ужинами. Традиционно главным блюдом дня благодарения является индейка. Одна американская семья, каждый год готовит огромное количество запеченных индеек и ветчины за один раз, чтобы накормить ими толпу бездомных. Как у них это получается и что это за необычный способ - смотрите далее..

 

Необычный способ, приготовления, индейки, ветчины,американской, семьи, день благодарения

Индейка заворачивается в пергаментную бумагу и оборачивается проволокой

 

Необычный способ, приготовления, индейки, ветчины,американской, семьи, день благодарения

А вот главный секрет - подземная печь, в которой будут запекаться индейки

 

Необычный способ, приготовления, индейки, ветчины,американской, семьи, день благодарения

Температура 650C или 1200F 

 

Необычный способ, приготовления, индейки, ветчины,американской, семьи, день благодарения

Экскаватор нужен, чтобы накопать земли. Хотя можно обойтись и без него.

 

Необычный способ, приготовления, индейки, ветчины,американской, семьи, день благодарения

Упакованная и аккуратно уложенная индейка ждет своего часа

 

Необычный способ, приготовления, индейки, ветчины,американской, семьи, день благодарения

Кран, чтобы опустить индейку в печь

 

Необычный способ, приготовления, индейки, ветчины,американской, семьи, день благодарения

Ну вот индейка на месте

 

Необычный способ, приготовления, индейки, ветчины,американской, семьи, день благодарения

Теперь сверху необходимо накрыть печь и засыпать землей 

 

Необычный способ, приготовления, индейки, ветчины,американской, семьи, день благодарения

Хорошо засыпать

 

Необычный способ, приготовления, индейки, ветчины,американской, семьи, день благодарения

Сверху кладется изоляция, а точнее минвата

 

Необычный способ, приготовления, индейки, ветчины,американской, семьи, день благодарения

Больше минваты

 

Необычный способ, приготовления, индейки, ветчины,американской, семьи, день благодарения

Накрывается брезентом

 

Необычный способ, приготовления, индейки, ветчины,американской, семьи, день благодарения

И вот через 23 часа индейка готова, можно доставать

 

Необычный способ, приготовления, индейки, ветчины,американской, семьи, день благодарения

Любители поесть на халяву уже тут как тут

 

Необычный способ, приготовления, индейки, ветчины,американской, семьи, день благодарения

Багор нужен чтобы доставать индейку из печи

 

Необычный способ, приготовления, индейки, ветчины,американской, семьи, день благодарения

Вот она красавица

 

Необычный способ, приготовления, индейки, ветчины,американской, семьи, день благодарения

Нежная и сочная индейка готова к употреблению!

Комментарии
Социальные комментарии Cackle