«Дайте нам, поварам, возможность посидеть и поесть, как люди»
![повара перекусывают на корточках на кухне](/sites/default/files/inline-images/2024/06/image-20240617175633-1.jpeg)
Некоторые повара гордятся подобными фотографиями, по типу: «Смотрите, как мы много работаем и у нас даже нет времени нормально перекусить», в то время, как другие во всю борются за время, чтобы поесть, попить и сходить в туалет 🥪
«Коллега оставил ложку в рыбном кляре. Подумали, что он оставил ложку, чтобы обгрызть её позже, поэтому мы приготовили для него это»
![ложка в кляре на тарелке](/sites/default/files/inline-images/2024/06/image-20240617175636-2.jpeg)
Количество мелочей на тарелке не может не веселить. В комментариях произошла крупная дискуссия на тему добавленного к сервировке лаврового листа 🥄
«Моим поварам было тяжело резать много лука лук»
![нарезка лука в противогазе](/sites/default/files/inline-images/2024/06/image-20240617175639-3.jpeg)
«Хитрость заключается в том, чтобы не формировать эмоциональную связь с луком», — пошутили в комментариях.
Пользователи также писали, что очки для плавания подошли бы лучше, так как они более портативны 🧅
«Собираюсь работать на гриле при температуре 38°С без кондиционера. Было приятно со всеми вами познакомиться»
![кухня ресторана](/sites/default/files/inline-images/2024/06/image-20240617175642-4.jpeg)
Автору предложили намочить полотенце и поместить его в морозилку, после чего класть его на шею в жаркие моменты 🔥
Худший день в истории соусов
![полка упали соусы в вылились на пол](/sites/default/files/inline-images/2024/06/image-20240617175646-5.jpeg)
Автор фото пояснил, что это произошло из-за того, что рухнули настенные полки, на которых хранились готовые соусы.
«Худшей частью всего этого, помимо самого длинного списка подготовки за все время, был запах и попытка вылить в канализацию 10-сантиметровый слой плотной, студенистой слизи», — написал автор 😮
«Суп дня! (мойщик отказывается менять воду и говорит, что занимается мытьём посуды уже 40 лет)»
![не меняют воду для мытья посуды](/sites/default/files/inline-images/2024/06/image-20240617175650-6.jpeg)
«У чувака на самом деле серьезное повреждение мозга из-за того, что его сбил мусоровоз в 80-х. Старый повар нанял его, когда нам очень нужны были работники. Однажды мы попытались его уволить, и его брат, очевидно, пригрозил подать в суд за дискриминацию. Но мы работаем над этим. Он безусловно худший посудомойщик, с которым я когда-либо работал», — написал автор фото 🍲
Вот, как некоторые сушат тряпки для швабры
![сушат тряпку в ресторане макдональдсе](/sites/default/files/inline-images/2024/06/image-20240617175653-7.jpeg)
Этот случай произошёл в Макдоналдсе. Как только это фото стало вирусным все сотрудники этого отделения были отправлены на повторное обучение санитарным нормам и гигиене на рабочем месте 🚫
«Коллеги не хотят, чтобы я их очистил»
![сковороды с нагаром](/sites/default/files/inline-images/2024/06/image-20240617175657-8.jpeg)
Если вам сперва показалось, что на фото сгоревший пирог, то вы такие далеко не одни.
«Мы используем эти сковороды как для жарки кукурузного хлеба, так и для рыбы/креветок. Они даже не протирают их между использованиями!», — написал автор 🍳
Работай умом, а не силой
![способ слить соусы в ёмкость](/sites/default/files/inline-images/2024/06/image-20240617175701-9.jpeg)
Умно, но легче было бы просто закупить соус в оптовой таре 🥫
«Попросили процедить бульон»
![процедили бульон в раковину](/sites/default/files/inline-images/2024/06/image-20240617175704-10.jpeg)
Процедить, а не вылить его в раковину. Столько ценного бульона было вылито в канализацию... 💦
«Это использованная кофейная гуща. Коллеги дважды подумают, прежде чем есть вещи, которые им не принадлежат»
![пирожное с клубникой](/sites/default/files/inline-images/2024/06/image-20240617175707-11.jpeg)
Оказывается, автор этой поучительной ловушки далеко не один такой, кто решил проучить вороватых коллег.
«Я работал с шеф-поваром, который справился с воровством, добавив в клубнику сок халапеньо, а затем дождавшись, пока коллега схватит её с фруктовой тарелки. Он больше никогда так не делал», — поделился историей один из комментаторов 🧁
«Нарезанные помидоры для гамбургеров, приготовленные моими коллегами»
![толсто нарезанные помидоры для бургеров](/sites/default/files/inline-images/2024/06/image-20240617175710-12.jpeg)
В комментариях пришли к выводу, что так крупно нарезать помидоры для бургеров могли только ленивые, некомпетентные или находящиеся под веществами сотрудники 🍅
Кубик кальмара!
![Кубик кальмара](/sites/default/files/inline-images/2024/06/image-20240617175714-13.jpeg)
Что-то из творчества Лавкрафта или видеоигры Half-Life 🐙
«Наша гардеробная — это просто кладовка с кондиционером»
![кондиционер в кладовке](/sites/default/files/inline-images/2024/06/image-20240617175717-14.jpeg)
Там хотя бы есть кондиционер 🌬️
Повар, видимо, не знал, что горячее масло и пластик несовместимы — масло расплавило ведро и разлилось по полу (и повару)
![масло пролилось на полу кухни](/sites/default/files/inline-images/2024/06/image-20240617175720-15.jpeg)
Возможно, вам захотелось поправить нас, сказав, что это металлическое ведро. Отчасти вы правы, но мы говорим о пластиковом ведре, которое находится справа и чуть дальше 🧹
«Итак, нашего мойщика отправили домой, когда его поймали пьяным и спящим в туалете для клиентов, угадайте, кто должен это убирать»
![грязная кухня в ресторане](/sites/default/files/inline-images/2024/06/image-20240617175723-16.jpeg)
Автор сообщил, что это произошло в день большого праздника. Нам остается лишь поддержать автора фотографии и надеяться, что потом у него было всё хорошо 🫧
Тут вы найдёте 17 горе-работников, которые если и слышали о безопасности труда, то лишь краем уха.
(👍ಠ▃ಠ)👍