Все эти губки, свёклы, грибы, яичницы и плесень на самом деле пирожные

Бисквит с оливковым маслом, мятная крошка, пена из сладкого молока и запечённое яблочное пюре

 

Лимонный бисквит, лимонный гель, взбитые сливки

 

Шоколад, свекольный брауни с начинкой из шоколадного мусса, почва — шоколад смешанный с сахаром, листья мяты

 

Кокосовые меренги в виде шампиньонов

 

Панакота Гренни Смит: гранола, заварной крем, лимонный бальзам

 

 

Шоколад, бисквит, почва — шоколад с сахаром, горшок тоже из шоколада

 

Рождественский морковный пирог

 

Вишнёвый бисквит, кокосовый трюфель, грибы из лимонной меренги, кора из шоколада с розмарином

 

Апельсиновое парфе, пудра из меренги с ароматом bubblegum

 

Ванильная панакота, окурки — шоколад с золотым сиропом, пудра из чёрной меренги, протёртый шоколад, гель smokey lapsang

 

 

Лимонная панакота, наполненная лимонным щербетом, заварным кремом с зелёным чаем и жасмином, и всё это покрыто белковой глазурью

 

Шоколад и пирожное Чили

 

Глазированное морковное пирожное, съедобные камни, обваренная веточка мяты, шоколадный горшок

 

Кокосовая панакота, манговый гель, поджаренный лимонный бисквит

 

Шоколадный ганаш, тимьян, меренга, шоколад с сахаром для создания лесной почвы

 

 

Бревно из шоколада с апельсиновым баварским кремом, и покрытое мятным муссом

 

Ганаш с печеньем, жаренная клубника, поджаренный розовый гель, кокос

 

Шоколад и банан

 

Шоколад и Чили-пирожные

 

Запечённый чизкейк с мятными "венами"

 

 

Ванильно-тимьяновая панакота с апельсиновым соусом кули

 

Шоколадный цветочный горшок с шоколадным муссом, шоколадным деревом и пеной из чая матча

 

Морковный торт с шоколадом, карамелизированным морковным гелем и шоколадная почва из шоколада и сахара

 

Запечённое яблочное парфе со стружкой корицы

 

Шоколадный цветочный горшок с кремом из белого шоколада, морковным бисквитом, тертым шоколадом и апельсиновым и морковным гелем

 

 

Шоколадный торт "Тиффин"

 

Конфета в виде баллончика с газом

 

Морковный торт и шоколадная свекла "Тиффин"

 

Парфе из ревеня, заварной крем, имбирный крем