Голодные люди могут легально воровать еду в Италии
В классическом романе Виктора Гюго «Отверженные» персонаж Жан Вальжан заключен в тюрьму за кражу буханки хлеба, которой он хотел накормить свою голодную семью. Его несправедливое тюремное заключение является обвинением правовой системы, которая криминализирует бедность. Кажется, Италия согласилась бы с Гюго.
В 2016 году высший суд страны постановил, что голодающие люди могут красть небольшое количество еды, необходимой для их выживания. Дело, по которому вынес решение суд, касалось бездомного мужчины, укравшего из итальянского магазина сыр и колбасу на сумму 4,50 доллара. Суд в своем решении указал:
Состояние подсудимого и обстоятельства, при которых произошло изъятие товара, доказывают, что он завладел этим небольшим количеством продуктов питания в условиях непосредственной и существенной потребности в питании, действуя, таким образом, в состоянии необходимости 🍕
Франция запретила кетчуп в школьных столовых
У людей часто формируются привычки питания на протяжении всей жизни еще в детстве, поэтому важно, чтобы эти привычки были положительными. И гораздо легче приобрести хорошие привычки, чем отучиться от плохих.
Во Франции хорошие пищевые привычки — это не только здоровое питание, но и сохранение французского образа потребления пищи. Вот почему французские школы запретили кетчуп в столовых.
Этот шаг был предпринят в 2011 году с целью сократить нездоровые пищевые привычки и принять те, которые больше соответствуют французским нормам. Ведь кетчуп, как известно, является сладкой приправой. Чиновники уступили в одном небольшом вопросе: в школах можно подавать кетчуп раз в неделю, но только вместе с картофелем фри 🍟
В Чили и Мексике запрещены мультяшные животные на коробках с сухими завтраками
Связь между сахаром и ожирением хорошо известна. Таким образом, многие инициативы общественного здравоохранения направлены на то, чтобы побудить людей потреблять меньше сахара, чтобы способствовать более здоровому питанию.
Стремясь снизить высокий уровень ожирения среди детей, Чили применила нетрадиционный подход: компаниям запрещено рекламировать среди молодежи продукты питания с высоким содержанием сахара и жиров, включая сладкие сухие завтраки. В рамках этого запрета на коробках с хлопьями больше не может быть мультяшных животных.
Чили была не одинока в таком подходе. В 2021 году Мексика ввела аналогичный запрет на мультяшек на коробках в надежде снизить уровень ожирения и сделать эту еду менее привлекательной для детей. Насколько успешными оказались усилия? Ещё неизвестно, но одно исследование 2023 года пришло к выводу, что влияние постановления на детское ожирение было «незначительным» 🥣
Ирландия не считает булочки Subway настоящим хлебом
Разве это сэндвич, если в нем нет хлеба? Этот вопрос актуален в Ирландии, где с 1998 года работает сэндвич-франшиза Subway. Двадцать два года спустя ирландский суд постановил, что хлеб, который использует Subway, не может считаться хлебом, поскольку соотношение сахара и муки в нем намного превышает установленный законом предел.
Другими словами, булочки Subway считаются скорее кондитерским изделием, чем хлебом.
Представитель сети отреагировал на постановление так:
Булочки Subway — это, конечно, хлеб. Мы выпекаем свежий хлеб в наших ресторанах уже более трех десятилетий, и наши гости каждый день возвращаются за сэндвичами, приготовленными с хлебом, который имеют такой же приятный запах, как и вкус 🌯
Сингапур запретил жевательную резинку более десяти лет назад
Мало что может быть более неприятным, чем наступить на комок свежей липкой жвачки. Законодатели Сингапура согласились с этим и в 1992 году приняли уникальный закон: магазины не могут продавать и импортировать жевательную резинку.
Что стояло за запретом? По данным The Guardian спусковым крючком, очевидно, стал вред, который жвачка могла нанести чрезвычайно дорогой новой подземной системе страны — залепив датчики дверей или просто испортив сиденья. Наказание за незаконную торговлю жевательной резинкой может включать штраф в размере до 100 000 сингапурских долларов и тюремное заключение на срок до двух лет.
В 2004 году Сингапур немного ослабил запрет, разрешив магазинам продавать жевательные резинки, которые можно использовать в медицинских или терапевтических целях, например, никотиновую жевательную резинку или некоторые жевательные резинки, не содержащие сахар 🫧
Французские пекари должны соблюдать строгие правила при приготовлении багетов
Что может быть более французским, чем восхитительный хрустящий багет? Это один из самых любимых символов Франции, поэтому страна приложила большие усилия к регулированию производства багетов. По данным BBC Good Food, в 1993 году во Франции был принят «Указ о хлебе», в котором описывалось, что пекари могут и чего не могут делать при приготовлении багетов.
Закон гласит, что традиционные багеты должны производиться на месте, где они продаются, и могут быть изготовлены только из четырех ингредиентов: пшеничной муки, воды, соли и дрожжей. Их нельзя замораживать ни на каком этапе, они не содержат добавок и консервантов, что также означает, что они портятся в течение 24 часов. Строгие правила Франции в отношении багетов принесли свои плоды. В 2022 году ЮНЕСКО включила французские багеты в список своего культурного наследия 🥖
Финляндия лидирует в мире по безопасности пищевых продуктов
Будучи суверенными государствами, страны имеют свои собственные правила безопасности пищевых продуктов, которых должны придерживаться производители и поставщики услуг. Стандарты сильно различаются, и в некоторых странах применяются более строгие стандарты, чем в других.
Итак, где же безопасность и качество пищевых продуктов являются главным приоритетом? Согласно Глобальному индексу продовольственной безопасности 2022 года, Финляндия лидирует среди остальных стран мира в этой области. Ирландия и Норвегия, кстати говоря, не сильно отстали от Финляндии благодаря своим строгим правилам 🍆
Мексика размещает предупреждающие этикетки на продуктах Nestlé из-за высокого уровня сахара и жира
Как и во многих частях Северной и Южной Америки, Мексика находится в разгаре эпидемии ожирения: по оценкам, 32,4% населения страдают ожирением на основе индекса массы тела. Уровень ожирения вырос после заключения в 1994 году торгового соглашения между Мексикой, Канадой и США, которое позволило мексиканцам потреблять недорогие и менее питательные продукты.
С 2020 года частью усилий Мексики по пропаганде здорового питания стало включение предупреждающих этикеток, помогающих потребителям идентифицировать нездоровые пищевые продукты. Когда Мексика решила добавить маркировку к продуктам Nestlé, которые, как правило, содержат высокий уровень сахара, лоббисты Nestlé попытались оказать давление на мексиканское правительство, чтобы оно отказалось от предупреждающих надписей, но чиновники держались твердо 🍫
В Венеции запрещено кормить голубей
В некоторых местах есть законы и правила о еде, касающиеся не только людей — некоторые законы распространяются и на то, что можно есть животным. Во многих городах туристы часто кормят голубей на больших площадях или в местах сбора, что приводит к переизбытку птиц и едким отходам, которые они оставляют после себя.
Венеция, Италия, не является исключением. Но в отличие от других городов, Венеция решила что-то сделать, чтобы ограничить популяцию голубей и защитить свои ценные здания и памятники. В 2008 году столица Италии запретила туристам кормить голубей. Тем, кто нарушит запрет, грозит штраф 🕊️
В Австралии действуют строгие требования к въезду для иностранных путешественников, прибывающих с едой
Чтобы сохранить целостность своих экосистем и сельскохозяйственной отрасли, многие страны принимают строгие меры биобезопасности при пересечении границ. Это позволяет им защищать себя от насекомых, грибков, бактерий и вирусов, которые могут нанести ущерб посевам и домашнему скоту.
В Австралии в этом плане приняты особенно строгие меры. В этой стране действуют очень строгие процедуры биобезопасности на международных границах для предотвращения проникновения вредоносных вредителей и болезней. Определенные продукты питания, ввозимые в Австралию, даже в небольшом количестве или ингредиенты для приготовления пищи, необходимо декларировать.
Пассажиры не могут даже пронести с собой через таможню, выданную авиакомпанией еду. Некоторые люди, не прислушавшиеся к предупреждению, дорого поплатились за свою халатность. Только в 2022 году произошло два громких случая, когда путешественники понесли серьезные штрафы за недекларирование продуктов питания: австралийку оштрафовали на 1800 долларов за то, что она забыла задекларировать свой сэндвич Subway, как и туриста с едой из McDonald's в сумке 🍔
Тут вы найдёте 17 интересных фото, показывающих, почему Япония — страна, не похожая ни на одну другую.
(🍭◕ヮ◕)👍
