1. «Stag Semen» (Новая Зеландия)
В Веллингтоне одна крафтовая пивоварня решила, что ничего так не добавит хита их стауту, как эякулят оленя. Да-да. Напиток назвали «Stag Semen», уверяли, что вкус будет напоминать шоколад. Реакция публики была неоднозначная, и напиток вызывал отвращение у большинства посетителей. Продажи упали, напиток сняли с производства — и можно понять почему.
2. Вино из мышат (Китай / Корея)
Если вам когда-то было интересно, какой на вкус бензин, отправляйтесь в Южный Китай или Корею. Там ферментируют детёнышей мышей (возрастом меньше 72 часов!), помещают их в рисовое вино и настаивают 12–14 месяцев. Говорят, что на вкус как бензин и помогает вылечить разные болезни. А ещё от этого вина можно очень быстро опьянеть — и это хорошо, так как оно может заставить вас забыть об этом опыте.
3. Коктейль «Sourtoe» (Канада)
Бар «Sourtoe» в Юконе — не для слабонервных. Членство в клубе даётся только после того, как вы выпьете коктейль с настоящим мумифицированным пальцем. Вы можете пить медленно или быстро, как вам хочется, но главное правило: ваши губы должны коснуться пальца.
История гласит, что в 1920-х годах мужчина по имени Луи Линкен и его брат Отто побежали в магазин, когда на улице была страшная метель. Луи серьезно отморозил большой палец. Его нужно было ампутировать. Отто отрезал своему брату отмороженный палец ноги, а затем поместил его в банку со спиртом, чтобы почтить память.
Легенда гласит, что в 1973 году капитан Дик Стивенсон нашел банку и придумал идею создания коктейльного клуба Sourtoe.
4. Кофе «Копи Лювак» (Индонезия)
Знаменитый Kopi Luwak — кофе, который проходит через желудок зверька под названием циветта. Животное ест кофейные ягоды, переваривает мякоть, а зерна потом собирают, моют и жарят. Стоит бешеных денег, считается деликатесом. Но если вдуматься — это кофе из фекалий. Кстати, 80% продаваемого «копи лювак» — подделка.
5. Пиво из копчёных китовых яичек «Хвалур» (Исландия)
Исландская пивоварня решила, что обычный хмель — скучно. И сварила пиво Hvalur, где основным ингредиентом стали копчёные китовые яички. Их, между прочим, коптят на овечьем навозе — древесины-то в стране нет. Получается напиток с лёгким «мясным» ароматом. Любители утверждают, что вкус необычный, остальные — что лучше не пробовать вовсе.
6. Вино «Чайка» (Полярный круг)
Если вы думаете, что хуже быть не может — познакомьтесь с арктическим «деликатесом». Берут мёртвую чайку, засовывают её в бутылку, заливают водой и оставляют бродить на солнце. Через пару недель получается «вино». Один смельчак сказал, что на вкус как морская вода с тухлой рыбой. И ведь кто-то это реально пил.
7. Чай «Панда Дунг» (Китай)
Здесь всё немного приличнее, но не сильно. В провинции Сычуань выращивают чай, удобренный экскрементами панд. Считается, что он особенно полезен, ведь панды едят только бамбук. Стоит этот напиток дороже золота, а вкус — как у обычного зелёного чая с ореховыми нотами. Главное — не задумываться о происхождении удобрения.
8. Газировка с коровьей мочой «Gaul Jal» (Индия)
Индийские учёные попытались создать здоровую альтернативу коле и придумали напиток Gaul Jal с коровьей мочой. В индуизме корова священна, и её моча считается целебной. Но даже с таким благородным посылом покупатели не оценили — у напитка был… скажем так, слишком «естественный» аромат.
9. Напиток с плацентой (Япония)
Японцы решили, что красота требует не жертв, а плаценты. Так появился напиток Placenta 10000 — со свиной плацентой в составе. Обещают молодость и сияющую кожу. На вкус — сладковатое желе с цитрусом. На вид — энергетик. А по сути — очередная попытка продать людям странный способ «помолодеть».
10. Пиво из фекалий циветты «Civet Poo» (Дания)
Датчане вдохновились кофейной идеей и сварили пиво, для которого зерно предварительно «обработали» животные — всё по-настоящему. Получилось нечто, что пахнет шоколадом и навозом одновременно. Говорят, для любителей «естественных ферментаций» — самое то.
Тут вы увидите 10 самых безумных модных трендов в истории: от бинтованных ног до платьев с мышьяком.
