fbpx
  • Люди
  • Смешное
  • Видео
  • Безумие
  • Животные
  • Арт
  • Полезное
  • Знания
  • Истории
  • Кальций укрепляет кости, витамин С лечит простуду и другие мифы о витаминах, в которые пора перестать верить

    вт, 13/06/2017 - 14:11
    698

    Все наверняка знают, что наш организм нуждается в витаминах, и если он не будет получать их в нужном количестве, то в итоге могут возникнуть проблемы со здоровьем. Несбалансированный рацион питания — одна из причин нехватки витаминов, а когда ваш рацион составлен правильно, то и со здоровьем всё будет в порядке. Однако как выяснилось в продуктах не всегда бывает достаточное количество необходимых организму витаминов, витамин С не помогает вылечить простуду, а кальций не укрепляет ни волосы, ни ногти.

     

    Поливитамины нужны для укрепления иммунитета

    мифы о витаминах, витамин с не укрепляет ногти

    Еще в 2013 году исследования доказали неэффективность мультивитаминных комплексов. Ученые вполне определенно советуют экономить на этой статье аптечных расходов. «Укрепление иммунитета» — самая общая формулировка, которая позволяет создать максимально широкий охват. Проблем у мультивитаминов много: недостаточная дозировка,«несовместимость» некоторых витаминов между собой в одной таблетке, невозможность создать универсальную форму для всех витаминов (каким-то веществам удобнее существовать в каплях, другим — в форме капсулы, а третьи любят, чтобы их жевали).

    Витамины в качестве отдельных добавок должен назначать врач при подтвержденной недостаточности. При этом сбалансированное питание по своим витаминизирующим свойствам вне конкуренции.

     

    Если постоянно пить витамины, начнется гипервитаминоз

    мифы о витаминах, витамин с не укрепляет ногти

    Для того чтобы начался гипервитаминоз, нужно очень сильно стараться. Особенно это касается водорастворимых витаминов — группы В и С, так как этим веществам свойственно не только быстро накапливаться в организме, но также молниеносно выводиться. Жирорастворимые витамины — А, Е, D, K — действительно требуют некоторой осторожности, так как их запасы создаются медленнее, но и расходуются они бережливее. В основном, если эти проблемы и настигают, то людей, переходящих на искусственно синтезированное питание, например, спортсменов.

     

    Кальций укрепляет ногти

    мифы о витаминах, витамин с не укрепляет ногти

    Ногти (как и волосы) — это белковая структура, и ее основу составляет кератин. Твердыми же ногти делает аминокислота цистеин, ее недостаток же провоцирует хрупкость. Хотя кальций должен присутствовать в ногтях, в не меньшей мере необходимы селен, цинк,фосфор и хром. Зато этот макроэлемент совершенно точно нужен костям и нервной системе.

     

    Витамин С помогает при простуде

    мифы о витаминах, витамин с не укрепляет ногти

    Это утверждение бытует в медицине с семидесятых годов прошлого века, но исследования так и не доказали причастность аскорбиновой кислоты к подстегиванию защитных функций организма. Зато витамин D явно помогает телу держать оборону. При этом все чаще стал наблюдаться недостаток этого витамина у взрослых благополучных людей — так сказывается на нас недостаток солнечного света. У офисных работников сегодня такие же проблемы, как у английских шахтеров в XIX веке.

     

    В овощах, фруктах и крупах есть все витамины

    мифы о витаминах, витамин с не укрепляет ногти

    В растительной пище, кроме идентичного животному белка, также ни под каким предлогом не найти крайне важного витамина В12, который встречается исключительно в продуктах животного происхождения и никакими орехами, бобовыми или разными капустами его не заменить. Это вещество, носящее научное название «цианкобаламин», играет важнейшую роль в обмене железа, и при его недостатке уже через несколько месяцев может начаться анемия со всеми вытекающими: слабость, апатия, сонливость, ухудшение памяти и внимания. Вегетарианцам как раз и показаны витаминные добавки, но только при постоянном контроле ряда лабораторных показателей.

    Святая корова! Это же интересно!

    Социальные комментарии Cackle