• Люди
  • Смешное
  • Видео
  • Безумие
  • Животные
  • Арт
  • Полезное
  • Знания
  • Истории
  • 13 быстрых закусок, которые можно приготовить в микроволновке

    вт, 19/12/2017 - 13:05
    614

    Мы не преувеличим, если скажем, что сегодня в каждом доме есть микроволновая печь. Этот гаджет существенно облегчает жизнь современному человеку, экономя при этом немало времени. В основном, люди используют микроволновую печь для быстрого разогревания пищи, а в редких случаях готовят с её помощью целые блюда. Если вы всегда хотели попробовать приготовить что-либо в микроволновой печи, но не знали для этого подходящих рецептов, то эта статья создана специально для вас.

     

    Рулетики из курицы

    закуски в микроволновке, быстрые закуски

    Гости уже на пороге? Вас выручит микроволновка. С ее помощью так просто приготовить вкусную и сытную закуску для большой компании. 

    Ингредиенты:

    • Куриные грудки 600 г
    • Сливочное масло 60 г + 60 г
    • Плавленый сыр 80-100 г
    • Зеленый перец чили 10 г
    • Молотый сушеный лук 10 г
    • Соль 1/4 ч. л.
    • Панировочные сухари (с пряностями) 125 г
    • Масло для смазывания по вкусу

    Способ приготовления:

    1. Куриные грудки хорошенько отбейте.
    2. В миске смешайте 60 граммов размягченного сливочного масла, плавленый сыр, мелко нарезанный перец чили, сушеный лук и соль.
    3. Приготовленной смесью смажьте куриные грудки.
    4. Поверх куриных грудок выложите начинку. Сверните рулетики и закрепите их зубочистками.
    5. Оставшееся сливочное масло растопите.
    6. Обмакните куриные рулетики в растопленном масле, а затем обваляйте в панировочных сухарях.
    7. Выложите рулетики в жаропрочную посуду, смазанную маслом. Накройте фольгой. Готовьте при максимальной мощности в течение 10 минут.
    8. Подавайте рулетики к столу, удалив зубочистки. 

     

    Фаршированные грибы

    закуски в микроволновке, быстрые закуски

    Грибы удачно дополнят атмосферные посиделки в кругу друзей. Нафаршируйте их классной начинкой и подавайте к столу.

    Ингредиенты:

    • Шампиньоны 20 шт.
    • Репчатый лук 1/3 чашки
    • Кукурузные хлопья 2 ст. л.
    • Панировочные сухари 2 ст. л.
    • Тертый сыр 2 ст. л.
    • Винный уксус 3 ст. л.
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    • Чесночный порошок по вкусу

    Способ приготовления:

    1. Грибы вымойте и промокните бумажным полотенцем. Удалите ножки. 
    2. Порубите ножки шампиньонов и смешайте в жаропрочной миске с рубленым луком. Накройте фольгой и отправьте в микроволновку на 45 секунд при максимальной мощности.
    3. Добавьте в миску панировочные сухари, измельченные кукурузные хлопья, тертый сыр, винный уксус и немного воды. 
    4. Посолите, поперчите. Добавьте чесночный порошок. 
    5. Нафаршируйте грибы получившейся начинкой. Отправьте в микроволновку на 3 минуты при максимальной мощности. 
    6. Подавайте к столу.

     

    Картофельные чипсы

    закуски в микроволновке, быстрые закуски

    Картофельные чипсы — популярная закуска для большой компании. Откажитесь от магазинных вариантов в пользу домашних чипсов. 

    Ингредиенты:

    • Картофель 2 шт.
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу

    Способ приготовления:

    1. Картофель нарежьте на тонкие ломтики. 
    2. Выложите на лист фольги ровным слоем. Посолите, поперчите. 
    3. "Закройте" картофель сверху еще одним листом фольги. Отправьте в микроволновку на 3-5 минут. 
    4. Проверьте готовность. Картофель должен быть золотистым. При необходимости отправьте его в микроволновку еще на несколько минут. 
    5. Остудите и подавайте к столу. 

     

    Чесночный хлеб

    закуски в микроволновке, быстрые закуски

    Чесночный хлеб можно за считанные минуты приготовить в микроволновой печи. Он получится ароматным и очень нежным.

    Ингредиенты:

    • Оливковое масло 2 ст. л.
    • Зелень (розмарин, тимьян, петрушка или орегано) 1/2 ст. л.
    • Хлеб 8 ломтиков
    • Моцарелла 1/4 чашки
    • Чеснок 3-4 зубчика

    Способ приготовления:

    1. В миске смешайте оливковое масло и измельченный чеснок. Отправьте в микроволновку на 15 секунд. 
    2. Добавьте к чесночному маслу травы. 
    3. Смажьте получившейся смесью хлеб. Отправьте в микроволновку на 20 секунд при максимальной мощности. 
    4. Поместите на верхушку хлеба моцареллу. Накройте фольгой. Отправьте в микроволновку еще на 20 секунд. 
    5. Подавайте к столу. 

     

    Тосты с ветчиной и козьим сыром

    закуски в микроволновке, быстрые закуски

    Тосты с ветчиной и козьим сыром станут прекрасным дополнением к красному вину. 

    Ингредиенты:

    • Сливочный сыр 1/2 чашки
    • Багет 8 ломтиков
    • Ветчина 8 ломтиков
    • Козий сыр 8 кусочков

    Способ приготовления:

    1. Смажьте багет сливочным сыром. 
    2. Сверху выложите ломтики ветчины. 
    3. Козий сыр прогрейте в микроволновке в течение 30 секунд и выложите поверх ветчины. 
    4. Отправьте тосты в микроволновку еще на 15 секунд. 
    5. Подавайте к столу. 

     

     

    Баклажаны по-средиземноморски

    закуски в микроволновке, быстрые закуски

    Из овощей получаются самые вкусные и аппетитные закуски. Рассказываем, как просто приготовить баклажаны в микроволновке.

    Ингредиенты:

    • Баклажаны 1 шт.
    • Лимонный сок 1 ст. л.
    • Оливковое масло 1 ст. л.
    • Базиликг орсть
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу

    Способ приготовления:

    1. Разрежьте баклажан на две части и наколите вилкой. 
    2. Отправьте овощ в микроволновку на 7 минут при максимальной мощности. Переверните баклажан и отправьте в микроволновку еще на 3 минуты. 
    3. Остудите овощ. Полейте маслом и лимонным соком. 
    4. Подавайте, украсив рубленым базиликом. 

     

    Кесадилья-конверт

    закуски в микроволновке, быстрые закуски

    Самый простой вариант кесадильи можно приготовить в микроволновке за считанные минуты. Отличный вариант перекуса для компании друзей. 

    Ингредиенты:

    • Лепешки тортильи 4 шт.
    • Яйца 2 шт.
    • Мексиканский острый соус по вкусу
    • Тертый сыр 1 стакан

    Способ приготовления:

    1. Яйца обжарьте на сковороде в течение 5-7 минут. Остудите. Мелко порубите. 
    2. Тортильи прогрейте в микроволновке в течение 30 секунд.
    3. Смажьте лепешки соусом. Сверху выложите яйца и сыр. 
    4. Отправьте на 5-7 минут в микроволновку при максимальной мощности. 
    5. Подавайте к столу.  

     

    Тосты с яйцом и копченым лососем

    закуски в микроволновке, быстрые закуски

    Яйца прекрасно сочетаются с копченым лососем. Побалуйте домашних классной закуской. 

    Ингредиенты:

    • Яйца 2 шт.
    • Рубленый зеленый лук 2 ч. л.
    • Цельнозерновая булочка 1 шт.
    • Копченый лосось 25 г

    Способ приготовления:

    1. Смешайте яйца, зеленый лук и 2 столовые ложки холодной воды в миске. Накройте фольгой и отправьте в микроволновку на 30 секунд.  
    2. Перемешайте содержимое миски вилкой. Верните в микроволновку еще на 30 секунд. 
    3. Затем снова перемешайте и поместите в микроволновку еще на 10 секунд. 
    4. Выложите яичную смесь на разрезанную булочку и украсьте копченой семгой. 
    5. Подавайте к столу. 

     

    Ролл с хумусом и морковью

    закуски в микроволновке, быстрые закуски

    Незамысловатые роллы — отличный вариант закуски. Советуем попробовать ролл с хумусом и морковью.

    Ингредиенты:

    • Хумус 200 г
    • Лаваш 4 шт.
    • Листья салата по вкусу
    • Морковь 4 шт.

    Способ приготовления:

    1. Морковь нарежьте соломкой.
    2. Лаваш смажьте хумусом. Сверху выложите морковь и листья салата. Заверните лаваш. 
    3. Прогрейте ролл в микроволновой печи на максимальной мощности в течение 45 секунд. 
    4. Подавайте к столу. 

     

    Рикотта с медом и апельсином

    закуски в микроволновке, быстрые закуски

    Такая закуска идеально дополнит уютные пятничные посиделки в кругу близких друзей и пару бутылок благородного вина. 

    Ингредиенты:

    • Рикотта 1 чашка
    • Мед 1,5 ст. л.
    • Цедра апельсина 1 шт.

    Способ приготовления:

    1. Натрите цедру апельсина. 
    2. Добавьте цедру в рикотту. 
    3. Отправьте рикотту в микроволновку на 2 минуты. 
    4. Вмешайте в рикотту мед. 
    5. Подавайте к столу. 

     

     

    Пицца с курицей и сыром

    закуски в микроволновке, быстрые закуски

    Забудьте о службе доставки пиццы. Классную итальянскую закуску можно приготовить самостоятельно в микроволновой печи. 

    Ингредиенты:

    • Багет 1 шт.
    • Томатная паста 1/2 чашки
    • Куриное филе 300 г
    • Тертый сыр 1 стакан
    • Зелень по вкусу
    • Соль по вкусу

    Способ приготовления:

    1. Курицу обжарьте на сковороде или отварите до готовности. 
    2. Багет нарежьте на ломтики. Смажьте томатной пастой. 
    3. Сверху выложите курицу.
    4. Посыпьте тертым сыром и рубленой зеленью.
    5. Прогрейте каждый кусочек в микроволновой печи в течение 1 минуты при максимальной мощности.
    6. Подавайте к столу. 

     

    Пряные орехи

    закуски в микроволновке, быстрые закуски

    Орехи — прекрасный вариант закуски для всей семьи. Чтобы разнообразить их вкус, добавьте немного специй и пряностей. 

    Ингредиенты:

    • Микс из орехов 2 чашки
    • Молотый кайенский перец 1/2 ч. л.
    • Соль 1 ч. л.
    • Черный молотый перец 1/4 ч. л.
    • Мед 3 ч. л.
    • Соус "Шрирача" 2 ч. л.

    Способ приготовления:

    1. Орехи прогрейте в микроволновой печи при максимальной мощности в течение 2 минут. 
    2. Смешайте пряности в миске и отправьте в микроволновку на 2,5-3 минуты. Через каждые 30 секунд тщательно размешивайте специи.
    3. Смешайте орехи и специи. Прогрейте в микроволновке в течение 1,5 минут. 
    4. Остудите и подавайте к столу. 

     

    Яблочные чипсы

    закуски в микроволновке, быстрые закуски

    Чипсы из яблока получаются по-особенному вкусными и ароматными. Это прекрасная альтернатива калорийным пирожным и конфетам.

    Ингредиенты:

    • Яблоки 2 шт.
    • Корица по вкусу

    Способ приготовления:

    1. Яблоки нарежьте на круглые ломтики. 
    2. Выложите ровным слоем на фольгу. 
    3. Отправьте яблоки в микроволновку при максимальной мощности на 5 минут. 
    4. Переверните яблоки и прогрейте в микроволновке еще 1 минуту. 
    5. Перед подачей по желанию посыпьте яблоки корицей.

    Святая корова! Это же интересно!

    Социальные комментарии Cackle