Поделись в соцсетях

10 простых крышесносных десертов, которые можно приготовить меньше чем за 20 минут

Все кто считает себя сладкоежкой, знают, как тяжело отказаться от конфетки в блестящей обёртке или от восхитительного пирожного, которое так и манит лёжа в холодильнике, а против шоколада вообще можно даже не сопротивляться. Но также сластёны знают, что сладости, к сожалению, не оказывают положительного влияния на фигуру, а напротив помогают нам прибавить пару лишних килограммов. А вы знаете, что если вы не будете есть покупные десерты с транс-жирами и другими вредными добавками, а будете готовить сладости сами, то ваша фигура в случае разумного поглощения вкусняшек, и вовсе не пострадает? Далее вас ждут простые в исполнении и великолепные по вкусу десерты, которые вы можете приготовить сами.

 

Теплый фруктовый десерт

десерты быстрые, как быстро приготовить десерты

Вам понадобятся: 

  • Персик — 4 шт.

  • Клубника — 250 г

  • Мята свежая — 2-3 веточки

  • Ваниль — 1 стручок

  • Масло оливковое — 1 ст. л.

  • Сироп агавы или мед — 1 ч. л.

  • Мороженое на ваш вкус — 4 шарика

  1. Персики разрежьте на четвертинки, а клубнику — пополам.

  2. В сковороде немного нагрейте оливковое масло и сироп агавы (мед), выложите персики и семена ванили. Для этого стручок ванили разрежьте вдоль и извлеките семена острым кончиком ножа.

  3. Жарьте 2-3 минут, регулярно помешивая. Снимите с плиты и добавьте клубнику. Дайте фруктам немного настояться.

  4. Выложите десерт в тарелки, добавив мороженое и украсив листьями мяты.

 

Десерт с черешней

десерты быстрые, как быстро приготовить десерты

Вам понадобятся: 

  • Маскарпоне — 100 г

  • Яичный желток — 1 шт.

  • Сахар — 25 г

  • Печенье бисквитное — 2 шт.

  • Черешня — горсть

  1. Черешню разрежьте пополам и удалите косточки.

  2. Взбейте яичный желток с сахаром, затем добавьте маскарпоне и перемешайте.

  3. Печенье измельчите в крошку и выложите на дно стакана. Сверху распределите несколько разрезанных черешен, а потом слой крема из маскарпоне.

  4. По желанию украсьте черешней.

 

Кокосово-банановый десерт

десерты быстрые, как быстро приготовить десерты

Вам понадобятся: 

  • Кокосовый йогурт — 175 г

  • Сливки для взбивания — 175 г

  • Банан — 1 шт.

  • Сахарная пудра — по вкусу

  • Ликер "Малибу", по желанию — 1 ст. л.

  1. Взбейте миксером йогурт, сливки и сахарную пудру (положите по своему вкусу, многое зависит и от сладости йогурта) до уплотнения.

  2. Нарежьте банан кружками и распределите по 4 стаканам так, чтобы кусочки устилали дно.

  3. Распределите йогуртово-сливочную смесь по стаканам.

  4. Накройте стаканы пленкой и поставьте в холодильник на ночь или на день.

 

Шоколадно-кофейный десерт

десерты быстрые, как быстро приготовить десерты

Вам понадобятся: 

  • Печенье (бисквитное) — 125 г

  • Темный шоколад (можете взять молочный) — 150 г + 50 г (для подачи)

  • Сливочное масло — 80 г

  • Маскарпоне (или сливочный сыр) — 50 г (3 ст. л.)

  • Эспрессо — 1 чашка

  1. Измельчите бисквитное печенье в крошку (если там будут встречаться небольшие кусочки, ничего страшного).

  2. Нарежьте сливочное масло кубиками.

  3. Разломите шоколад и растопите его со сливочным маслом в микроволновке или на водяной бане.

  4. Когда шоколад почти полностью растает, добавьте маскарпоне и хорошо размешайте.

  5. В стакан для подачи выложите печенье, сбрызните его кофе, затем выложите шоколадный крем. Повторите слой печенья с кофе, затем — шоколад, а потом снова печенье. Вы можете сделать столько слоев, сколько захотите, но закончить следует слоем печенья с кофе.

  6. Отправьте десерт в холодильник на три часа перед подачей.

  7. Украсьте тертым шоколадом. 

 

Десерт с малиной и ежевикой

десерты быстрые, как быстро приготовить десерты

Вам понадобятся: 

  • Банан замороженный — 3 шт.

  • Малина замороженная — 2 горсть

  • Ежевика замороженная — 1 горсть

  • Кокос тертый — по вкусу

  • Семена чиа (можно заменить семенами льна) — по вкусу

  1. Взбейте в блендере 2 банана с малиной до однородной консистенции и выложите в высокий стакан или баночку, заполнив на 2/3.

  2. Взбейте в блендере оставшийся банан с ежевикой и выложите поверх малинового слоя.

  3. Перед подачей посыпьте семенами чиа и кокосовой стружкой. Украсьте ягодами.

 

[region:bone:inline_1]

 

Банановый десерт с семенами чиа

десерты быстрые, как быстро приготовить десерты

Вам понадобятся

  • Банан средний — 2 шт.

  • Арахисовое масло — 4 ст. л.

  • Семена чиа (можно заменить семенами льна) — 2 ч. л.

  • Семена подсолнечника — 2 ч. л.

  • Шоколадные чипсы (тёртый шоколад) — 2 ч. л.

  1. Бананы очистите и выложите на тарелку.

  2. Равномерно распределите на бананы арахисовое масло, сверху посыпьте семенами и шоколадными чипсами.

  3. Нарежьте бананы кусочками по 1 сантиметру шириной. 

 

Творожный десерт с бананом и миндалем

десерты быстрые, как быстро приготовить десерты

Вам понадобятся:

  • Творог — 1 и 1/2 чашки

  • Мед (жидкий) — 1 ст. л.

  • Кокосовая стружка (несладкая) — 2 ст. л.

  • Шоколадная стружка — 1 ст. л.

  • Банан (средний) — 1 шт.

  • Миндаль (или другие орехи) — несколько штук

  1. Нарежьте банан.

  2. Крупно порубите миндаль.

  3. Смешайте банан с творогом до однородной воздушной массы в блендере.

  4. Добавьте мед, шоколадную стружку и хорошо перемешайте.

  5. Выложите в бокал. Украсьте кокосовой стружкой и орехами.

  6. Охладите в холодильнике минут 10 и можете подавать. 

 

Морковные шарики

десерты быстрые, как быстро приготовить десерты

Вам понадобятся: 

  • Морковь средняя — 1 шт.

  • Овсяные хлопья — 2/3 ст.

  • Арахисовое паста — 1/2 ст.

  • Изюм — 3 ст. л.

  • Ванильный экстракт — 1/4 ч. л.

  • Корица молотая — щепотка

  • Имбирь молотый — щепотка

  • Мускатный орех молотый — щепотка

  • Тертый кокосовый орех — 3 ст. л.

  1. Морковь очистите и натрите на терке.

  2. В миске смешайте морковь с изюмом, овсяными хлопьями и арахисовой пастой, добавьте все специи и тщательно перемешайте.

  3. Скатайте полученную смесь руками в небольшие шарики и обваляйте в тертом кокосе. Храните готовые шарики в холодильнике.

 

Десерт с кокосовым молоком и клубникой

десерты быстрые, как быстро приготовить десерты

Вам понадобятся: 

  • Кокосовое молоко — 400 мл

  • Семена чиа — 3 ст. л.

  • Ванилин — 1/2 ч. л.

  • Лимонный сок — 1 ст. л.

  • Клубника — 2 чашки

  • Финики — 2 шт.

  • Морская соль — щепотка

  1. Смешайте все ингредиенты в блендере.

  2. Переложите в баночки и отправьте в холодильник минимум на один час и максимум на ночь.

  3. Подавайте с орешками и зернами граната. 

 

Запеченные персики с рикоттой

десерты быстрые, как быстро приготовить десерты

Вам понадобятся: 

  • Персики — 4 шт.

  • Рикотта — 200 г

  • Молотая корица — по вкусу

  • Мед — 1 ст. л.

  • Растительное масло — по вкусу

  1. Разогрейте гриль на среднем огне. Смажьте небольшим количеством масла.

  2. Рикотту выложите в миску и смешайте с корицей.

  3. Персики разрежьте на половинки, извлеките косточку.

  4. Заполните персики смесью из рикотты.

  5. Обжаривайте на гриле 3-5 минут.

  6. Подавайте к столу, полив медом. 

Комментарии
Социальные комментарии Cackle