fbpx
  • Люди
  • Смешное
  • Видео
  • Безумие
  • Животные
  • Арт
  • Полезное
  • Знания
  • Истории
  • Лучшие рецепты освежающих смузи

    чт, 27/06/2013 - 13:31
    13234

    Что может быть лучше знойным летним днём, чем стаканчик освежающего и полезного смузи? Что такое смузи и с чем его едят? Смузи-это густой коктейль из фруктов и ягод, очень полезный и богатый витаминами. Он является отличным заменителем вредных сладостей, а также утоляет и жажду и голод. А в жаркие летние дни он просто незаменим:)

     

    Существует несколько секретов идеального смузи:

    •  чем больше замороженных фруктов и ягод, тем смузи получится гуще и вкуснее
    •  для богатого вкуса, смешивайте кислые фрукты или ягоды со сладкими
    •  добавляйте в смузи льняные семечки – они не влияют на вкус, являются ценным источником клетчатки
    •  вместо йогурта, который часто используется в смузи-рецептах, добавляйте кефир
    •  добавляйте в смузи бананы для идеальной консистенции
    •  добавляйте в смузи овсяные хлопья. Они ускоряют метаболизм

     

    Вкусные и полезные сочетания фруктов, овощей и ягод в смузи:

    • клубника + банан
    • смородина + апельсин + мед
    • груша + шпинат
    • морковь + абрикос
    • яблоко + апельсин + брокколи
    • морковь +  банан
    • киви + клубника+ банан

    В каждый из вариантов можно добавлять по вкусу кефир или йогурт.

     

    Зеленый смузи

    смузи, рецепты, десерт, коктейль, летний напиток

    Ингредиенты:

    1 чашка бананов, замороженных
    1 чашка ананасов, замороженных
    2 чашки шпината
    1 чашка воды

    Что делать:
    Смешать все в блендере до однородной массы.
    * Можно использовать свежие бананы и ананасы, но придется добавлять лед.

     
    Смузи "Ягодный"

    смузи, рецепты, десерт, коктейль, летний напиток

    Ингредиенты:

    банан среднего размера – 1/2 шт.

    вишня замороженная – 100 г

    клубника замороженная – 100 г

    сок вишневый – 200 мл

    Что делать: 

    Замороженные ягоды, банан и сок взбить в блендере.

     

    Бананово-клубничный смузи

    смузи, рецепты, десерт, коктейль, летний напиток

    Ингредиенты:

    1/2 банана

    4-6 замороженных ягод клубники

    1/2 ст. нежирного йогурта без добавок (творога)

    1/2 или 1 ст. апельсинового сока

    1 ст. л. льняных семечек

    Что делать:

    В блендере сначала смешайте банан, ягоды, йогурт и апельсиновый сок. Добавьте льняные семечки и снова перемешайте. Разлейте по стаканам и подавайте.

     

    Бананово‑грушевый смузи

    смузи, рецепты, десерт, коктейль, летний напиток

    Ингредиенты: 

    Бананы - 3шт

    Груши - 2шт

    Стебель сельдерея - 2шт

    Что делать:

    В блендере смешайте бананы, груши и сельдерей с 1 стаканом воды.

     

    Освежающий яблочный смузи

    смузи, рецепты, десерт, коктейль, летний напиток

    Ингредиенты:

    яблоко (крупное) - 1 шт.

    киви (очень спелые) - 3 шт.

    банан - 1 шт.

    кишмиш (зеленый) - 1 гроздь

    имбирь (корень свежий) - 1 см. 

    зеленый чай - 1 стакан

    мед - 1 ст.л.

    Что делать:

    Банан нарезать и заморозить. Яблоко очистить, нарезать маленькими кубиками. Киви очистить от кожуры. Имбирь очистить и натереть на терке. Положить замороженный банан и остальные ингредиенты в блендер, взбить до однородного состояния.

     

    Кофейно-шоколадный смузи с кардамоном

    смузи, рецепты, десерт, коктейль, летний напиток

    Ингредиенты:

    банан - 1 шт.

    кофе (крепкий) - 70 мл

    шоколад (горький) - 50г

    сахар - 1 ч.л.

    молоко - 1/2 стакана

    кардамон - 3 шт. 

    мускатный орех - 1 щепотка. 

    Что делать:

    Банан нарезать. Добавить в молоко и кофе. Шоколад натереть на терке. Добавить мускатный орех, кардамон. Поместить смесь в блендер, взбить до однородного состояния.

     

    Экзотический смузи из манго с кокосом

    смузи, рецепты, десерт, коктейль, летний напиток

    Ингредиенты:

    манго (крупные очень спелые) - 2 шт.

    натуральный или ванильный йогурт - 375г

    ванильный сахар - 1/2 ч. л.

    куркума - 1 щепотка.

    Что делать:

    Манго очистить и нарезать небольшими кубиками. В блендер добавить йогурт, кусочки манго, ванильный сахар и куркуму. Все смешать до однородного состояния. Вылить в бокал для коктейля и подавать.

     

    Смузи с мюсли на завтрак

    смузи, рецепты, десерт, коктейль, летний напиток

    Ингредиенты:

    йогурт (нежирного) - 1 стакан

    клубника – 1/2 стакана

    вода - 2 ст.л.

    молоко – 1/2 стакана

    мюсли (с изюмом и орехами) – 3/4 стакана.

    Что делать:

    Йогурт, воду и клубнику смешайте в блендере. Мюсли залейте молоком и подавайте вместе с мюсли.

     

    Смузи из тыквы

    смузи, рецепты, десерт, коктейль, летний напиток

    Ингредиенты:

    1 стакан тыквы, нарезанной кубиками
    1 стакан абрикосов, нарезанных кубиками (свежих или замороженных)
    1 ч. л. сахара
    1 стакан молока
    Щепотка корицы
    Щепотка мускатного ореха
    1 стакан кубиков льда

    Что делать:

    Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния. Добавить сахар по вкусу. По желанию украсить натертым белым шоколадом и вафлями.

     

    Смузи с йогуртом и хурмой

    смузи, рецепты, десерт, коктейль, летний напиток

    Ингредиенты:

    1 хурма
    150 мл йогурта
    1 ст. л. овсяных хлопьев

    Что делать:

    Все ингредиенты поместить в блендер и взбить в однородную массу. Разлить по стаканам и подавать.

     

    смузи, рецепты, десерт, коктейль, летний напитоксмузи, рецепты, десерт, коктейль, летний напитоксмузи, рецепты, десерт, коктейль, летний напитоксмузи, рецепты, десерт, коктейль, летний напиток

    Святая корова! Это же интересно!

    Социальные комментарии Cackle