fbpx
  • Люди
  • Смешное
  • Видео
  • Безумие
  • Животные
  • Арт
  • Полезное
  • Знания
  • Истории
  • 11 рецептов полезной пиццы, которую можно есть, не переживая о своей фигуре

    чт, 04/06/2015 - 17:20
    15178

    Пиииицаааа. При одном лишь упоминании об этом слове начинается обильное слюноотделение и в последующее время вас не покинут мысли о вкуснейшей ароматной пицце с нежнейшим тестом и тянущимся сыром. Но на улице лето и не время объедаться сверхкалорийными блюдами, излишки которых отложатся на талии и бёдрах. Чтобы не отказывать себе в удовольствии отведать пиццы и при этом не нарушать диету, предлагаем вам воспользоваться рецептами полезной пиццы, которую можно есть в любое время и не переживать насчёт своей фигуры.

     

    Для начала вам нужно усвоить несколько полезных советов:

    полезная пицца, пицца диетическая, пицца рецепты

    1.Тесто для пиццы лучше готовить из цельнозерновой/овсяной/ржаной муки

    2. Для начинки желательно выбирать сыр с низким содержанием жира

    3. Добавляйте в начинку как можно больше свежих помидор и зелени  

    4. И помните, что красный перец ускоряет обмен веществ, что благотворно влияет на похудение

    5. Для соуса используйте натуральную томатную пасту 

    6. В качестве основного ингредиента отдавайте предпочтение курице, индейке, постной говядине и морепродуктам 

     

    Для теста идеально подойдут следующие два рецепта на ваш выбор!

    Первый вариант:

    полезная пицца, пицца диетическая, пицца рецепты

    • Половина филе (одной половинки) грудки, 

    • Клетчатка/отруби - 1 ст.л., 

    • Яйцо-1шт., 

    • Любая приправа,

    • Соль

    • Репчатый лук по вкусу.

    Все ингредиенты в блендере превращаем в фарш, выкладываем в форме круга и помещаем в разогретую до 180 градусов духовку до полуготовности

     

    Второй вариант:

    полезная пицца, пицца диетическая, пицца рецепты

    • Кефир 1%

    • 1 яйцо и 1 белок

    • Мука овсяная

    • Соль

    Смешать все ингредиенты до консистенции густой сметаны и дать постоять в холодильнике. Затем противень выстелить пергаментной бумагой, вылить тесто, аккуратно распределить силиконовой лопаткой и в разогретую духовку до полуготовности.

     

    Простейшая пицца с авокадо и яйцом

    полезная пицца, пицца диетическая, пицца рецепты

    Вам необходимо всего лишь приготовить основу, размять вилкой авокадо, поджарить яичницу и сложить это всё вместе

     

    Пицца с инжиром, прошутто и козьим сыром

    полезная пицца, пицца диетическая, пицца рецепты

    Тесто по базовому рецепту

    Начинка:

    • Прошутто — 60 гр.

    • Инжир — 3 шт.

    • Козий сыр — 50 гр.

    • Оливковое масло — 3 ст.л.

    • Томатный соус — 2 ст.л.

    • Рукола — 50 гр.

     

    Пицца с рикоттой и грушей

    полезная пицца, пицца диетическая, пицца рецепты

    Тесто по базовому рецепту

    Начинка:

    • 1 мягкая и сочная груша

    • 150 г рикотты

    • 3–4 ст. л. апельсинового мармелада

    • 4 ч. л. жидкого меда

     

    Куриная пицца барбекю

    полезная пицца, пицца диетическая, пицца рецепты

    Тесто по базовому рецепту

    Начинка:

    • 200–230 г куриного филе без кожи

    • 2–3 ст. л. тертого сыра чеддер

    • ½ стакана соуса барбекю

    • 1 красная луковица

     

    Пицца с сыром, фенхелем и кабачками

    полезная пицца, пицца диетическая, пицца рецепты

    Тесто по базовому рецепту

    Начинка:

    • 1 клубень фенхеля

    • 2 небольших кабачка (цукини)

    • 6 ст. л. размятой обезжиренной моцареллы

    • 1 ст. л. оливкового масла

    • Молотая паприка по вкусу

     

    Пицца со шпинатом

    полезная пицца, пицца диетическая, пицца рецепты

    Тесто по базовому рецепту

    Начинка:

    • 200–250 г беби-шпината

    • 15 помидоров черри

    • 4 ст. л. размятого сыра рокфора

    • 2 ст. л. кедровых орехов

    • 4 ст. л. бальзамического соуса

     

    Греческая пицца

    полезная пицца, пицца диетическая, пицца рецепты

    Тесто по базовому рецепту

    Начинка:

    • 2 средних красных болгарских перца

    • 12–14 помидоров черри

    • 16 крупных оливок каламата

    • 4 ст. л. размятой феты

     

    Пицца с цукини, моцареллой и помидорами черри

    полезная пицца, пицца диетическая, пицца рецепты

    Собственно из этого и состоит пицца 

     

    Пицца приготовленная в шляпках грибов

    полезная пицца, пицца диетическая, пицца рецепты

    За основу в этой вкуснейшей пиццы берутся шляпки шампиньонов, а в качестве начинки используется моцарелла, болгарский перец, соус, красный лук, грибы и пеперони

     

    Вместо обычного теста для пиццы используйте пюре из цветной капусты

    полезная пицца, пицца диетическая, пицца рецепты

     

    Пицца с основой из шпината

    полезная пицца, пицца диетическая, пицца рецепты полезная пицца, пицца диетическая, пицца рецепты

    Для основы: 

    • 2 чашки сырого шпината 

    • 1 яйцо 

    • 1 стакан тертого сыра 

    • специи 

    Начинка:

    • бекон

    • 1/4 чашки лука

    • 1/4 чашки сыра пармезан

     

    Фруктовая "пицца" с арбузной основой

    полезная пицца, пицца диетическая, пицца рецепты

    За основу берём арбуз, нарезаем его на порционные кусочки. каждый из которых смазываем греческим йогуртом, сверху кладём бананы, клубнику и посыпаем орешками

    Святая корова! Это же интересно!

    Социальные комментарии Cackle