Лорен Ко — женщина, которая вывела пироги на новый уровень
Послушайте, мы уверены, что ваша бабушка печёт просто восхитительные пироги, нам просто нужно, чтобы вы отложили все свои дела и посмотрели на шедевры, которые делает эта женщина из Сиэтла. Лорен Ко занимается выпечкой чуть больше года, но этого никогда не скажешь глядя на то, что выходит из печи в ее доме. Ее пироги настолько сложные и творческие, что трудно представить, как воткнуть нож в эту красиво-решетчатую корочку или деликатно выложенную фруктовую начинку. Ее страница Instagram «взорвалась» в результате ее кулинарных приключений, и теперь она может похвастаться более чем 73 тысячами подписчиков.
«Обычно у меня есть какая-то туманная идея в голове, а затем я иду на кухню и просто импровизирую в зависимости от того, насколько хорошо тесто или фрукты взаимодействуют с моим видением», — сказала Ко в интервью.
