Российский фуд-арт - бессмысленный и беспощадный
Фуд-арт - это искусство украшения блюд, которым в совершенстве овладели японцы, научившись составлять из еды композиции, представляющие из себя самые настоящие произведения кулинарного искусства. Но наши российские кулинары не намерены отдавать пальму первенства японцам и изо всех сил стараются превзойти зарубежных конкурентов в искусстве украшения блюд, вот только получается у них это не очень…