1. Купание считалось полезным, но оставалось роскошью
Купание в Средние века не осуждалось — наоборот, его поощряли. Однако возможность регулярно мыться напрямую зависела от богатства и места проживания. Викинги, например, придавали чистоте большое значение и купались как по религиозным, так и по медицинским причинам. Монахи и монахини тоже принимали ванны, часто в рамках обрядов очищения.
Общественные бани существовали во многих регионах Европы, особенно там, где сохранялось римское наследие. Однако полноценное мытьё всего тела не было ежедневной привычкой даже у знати: нагреть воду и доставить её в замок было дорого и сложно. Простые люди чаще купались в реках, ручьях и родниках — в холодной воде и при любой погоде.
2. Руки мыли регулярно — особенно перед едой
Хотя ванны принимали нечасто, чистота рук считалась обязательной. Мытьё рук перед едой было частью религиозных традиций, а после еды — простой необходимостью, ведь большинство блюд ели руками.
В богатых домах гостей встречали умывальниками — акваманилами. Эти сосуды нередко делали в виде животных и украшали резьбой. Иногда использовали мыло, но чаще ограничивались быстрым ополаскиванием и вытиранием полотенцем.
3. Женщины регулярно мыли волосы
Мытьё головы было распространённой практикой, особенно среди женщин. Часто это делали по субботам, чтобы смыть грязь, накопившуюся за неделю. Процесс был непростым: женщина снимала одежду до пояса, а помощница поливала голову водой из кувшина.
Если позволяли средства, использовали подобие шампуня — смеси из трав, масел и минералов. Даже среди крестьян мытьё волос, пусть и реже, оставалось важной частью ухода за собой.
4. Мыло существовало, но было агрессивным
Средневековое мыло делали из подручных средств: древесной золы, извести, соли, животного жира или масла. В Северной Европе чаще использовали свиной жир, в Средиземноморье — оливковое масло. Иногда в мыло добавляли травы или лаванду для запаха.
Щелочное мыло было дешёвым, но довольно едким — оно могло сушить кожу и вызывать раздражение. Те, кто не мог позволить себе мыло, пользовались мыльнянкой — растением с натуральными очищающими свойствами.
5. Купались часто вместе, а не в одиночку
Купание редко было уединённым процессом. Общественные бани и купание в реках носили коллективный характер. Даже в замках ванну готовили слуги: они носили воду, нагревали её и поддерживали температуру. Поэтому нередко в одной ванне купались сразу несколько человек.
Иногда рядом находился помощник, подливавший горячую воду. Кроме того, бани нередко ассоциировались с чувственностью и флиртом — об этом писали даже средневековые авторы, вроде Боккаччо.
6. За зубами ухаживали подручными средствами
Свежему дыханию и чистым зубам уделяли внимание. Остатки пищи удаляли веточками — чаще всего орешника — иногда обёрнутыми тканью. Некоторые жевали мальву, мяту, фенхель или анис, а рот полоскали водой или вином с уксусом.
7. Отходы собирали в выгребные ямы и уборные
Современного водопровода не существовало, но в монастырях и замках были туалеты — уборные над ручьями или ямами. Выгребные ямы закрывали, чтобы сдерживать запахи, а ночные горшки регулярно опорожняли.
В крупных замках могли быть целые туалетные комнаты с несколькими сиденьями и вентиляцией — по меркам эпохи это считалось весьма продуманным решением.
8. Питьевая вода часто была небезопасной
В Средние века один и тот же источник воды мог одновременно служить и для бытовых нужд, и для удаления отходов. Реки, ручьи и каналы использовались как естественные «стоки», поэтому чистота воды быстро оказывалась под угрозой. Выгребные ямы, располагавшиеся рядом с домами, нередко протекали, загрязняя почву и грунтовые воды.
Многие города пытались решить проблему, подводя к поселениям воду из родников. Однако и это не всегда спасало: колодцы загрязнялись по мере роста населения, а контролировать поведение горожан было почти невозможно. В той же Сиене власти ограничивали доступ к общественным источникам, разрешая пользоваться ими только прачечным, гостиницам и баням. Но жители продолжали стирать одежду прямо в водопроводах, выбрасывать мусор из окон и сливать грязь, из-за чего фонтаны и водные системы быстро приходили в упадок.
В результате большинство людей старались вообще не пить воду. Её считали напитком для бедняков и источником болезней. Вместо этого предпочитали эль, пиво или вино — напитки, прошедшие брожение и потому считавшиеся более безопасными. Уже к XI веку найти действительно чистую воду стало проблемой даже для приготовления пищи.
9. Бритьё редко проводилось в одиночку
Хотя зеркала в Средневековье существовали, они были маленькими, тусклыми и искажали отражение. Поэтому бритьё чаще всего происходило при участии других людей. Простолюдины предпочитали обращаться к цирюльникам — тем самым мастерам, которые одновременно стригли, брили и занимались хирургией.
В монастырях бритьё и поддержание пострига было коллективным делом: монахи помогали друг другу, а процедуры проводились в определённые периоды года. При необходимости отдельный монах мог бриться чаще, но в целом это оставалось совместным процессом.
Женщины избавлялись от нежелательных волос выщипыванием или с помощью домашних депиляторов. Для этого использовали уксус, масло грецкого ореха и другие средства, некоторые из которых по современным меркам выглядят довольно экзотично — вплоть до порошков из высушенных кошачьих экскрементов.
10. Вши и блохи были обычной частью жизни
Паразиты в Средние века встречались повсеместно. Вши и блохи жили в одежде, постельном белье и волосах, и от них страдали все — от крестьян до королей и монахов. Даже святой Франциск Ассизский, по преданию, называл вшей и блох «жемчужинами бедности».
Борьба с паразитами была частью повседневного быта. Этим чаще всего занимались женщины, и происходило это прямо на глазах у окружающих — у камина, в постели, у окна или в мастерской. Волосы вычёсывали специальными гребнями и самодельными инструментами, напоминавшими маленькие метёлки. Процедура была привычной и вовсе не считалась чем-то постыдным.
11. Существовали чёткие ежедневные правила гигиены
Несмотря на все бытовые сложности, средневековые люди вовсе не игнорировали заботу о здоровье. В XII–XIII веках медицинская школа Салерно — один из главных научных центров Европы — выпустила руководство по гигиене и образу жизни под названием Regimen Sanitatis Salernitanum.
В нём рекомендовалось каждое утро умывать руки и лицо холодной водой, разминать тело, расчёсывать волосы и чистить зубы. Считалось, что такие действия «успокаивают мозг и укрепляют тело». Купание также одобрялось, но в умеренных количествах — слишком частые или длительные ванны, по мнению врачей, могли ослабить организм.
Другие медицинские трактаты советовали принимать ванны в определённые сезоны и предупреждали: чрезмерное увлечение водой может привести к усталости и болезням.
Тут вас ждут 10 диких практик средневековых цирюльников, в корне отличающих их от сегодняшних парикмахеров.
